Le pastoralisme et le métier de pâtre (berger)
Ce dossier a pour objectif de vous faire découvrir le monde du pastoralisme et en particulier le métier de pâtre (berger). Pourquoi trouve-t-on autant de brebis, de vaches et de chevaux aux beaux-jours en montagne?...Tout simplement pour la nourriture. Du printemps à l'automne, la montagne offre de formidables gardes-manger pour tous ces animaux.

présentation d'une estive (secteurs de montagne définis sur une période de l'année bien précise), des troupeaux (ovins, bovins ou chevaux), un pâtre... etc

- une saison d'estive (transhumance, quartiers de printemps, d'été et d'automne puis fin de l'estive),
- la gestion des estives,
- les différents types de garde,
- les moments forts (les soins, le sel et la météo),
- le schéma du fonctionnement des différents types d'estives Nous vous invitons à consulter le site internet de l'association en suivant ce lien : http://www.patres-montagnes.asso.fr/